雀巢发布2020年度全年财报
在这一前所未有的大背景下，我们依然在有机增长、盈利能力以及投资回报率方面，连续三年取得了增长。
全球疫情并未让我们放慢脚步。我们在营养领域的专长、数字化能力、去中心化结构，以及创新引擎，使得我们能够很快做出调整，满足不断变化的消费习惯和潮流。我们加快了产品品类转型，持续将雀巢健康科学打造为营养动力中心，并且不断拓展我们直接触达消费者的业务。
与此同时，我们仍然专注于可持续发展，并且制定了到2050年实现净零碳排放的路线图。这一努力将会对我们未来的增长有利，不仅不会影响我们的盈利能力，它还会为我们的社会和我们的股东创造价值。
展望2021，我们期望能够在我们的价值创造模式下，继续在有机增长、盈利能力，及投资效率方面获得提升。
中国业务
由于2020年中国春节新冠疫情封锁期间，家庭外渠道的减少以及有限的消费者囤货，中国市场出现负增长。
由于雀巢咖啡和星巴克产品在电商平台的强劲增长，咖啡业务实现了高个位数的增长。
调味食品和冰淇淋实现了中个位数的增长。在家庭烘焙产品和成人营养产品引领下，常温乳制品实现了正增长。
婴儿配方奶粉销量下降情况在下半年有所改善。本土生产的惠氏臻朗品牌取得了良好的进展。婴儿谷类食品取得两位数增长。
普瑞纳宠物护理业务的销售额以两位数的速度强劲增长，这得益于普瑞纳冠能和兽医专用产品的推出。
雀巢专业餐饮业务销售额有所下降，在第四季度得到改善且几乎持平。
商业向善
使牛奶更加气候友好
农业所产生的温室气体占雀巢总排放量的近三分之二，其中奶业和畜禽业约占其中一半。牛奶是营养物质的绝佳来源，也是我们主要的原材料之一。因此，大幅降低奶业的碳足迹势在必行。我们正与众多合作伙伴共同制定创新的解决方案。
我们的目标是减少奶牛在消化过程中产生的甲烷；使用当地以可持续方式生产的饲料饲喂奶牛；改善粪便管理；加强草场管理；优化牛群结构，确保动物健康和福利；扩大可再生能源的使用。
在全球范围内，我们的奶源采购团队为升级牧场做了很多努力，并已实现了减排。例如，在中国，我们于2014年在黑龙江双城成立奶牛养殖培训中心，通过技术培训，帮助数千名小农户成长，实现了牧场的现代化升级。
今年，我们将开始在全球各地区9个新的净零碳排放试点农场开展工作，学习和推广最佳奶业实践。
