2020御品轩大唐不夜城端午节系列活动启动

本报讯  龙舟竞渡，共话端午。2020御品轩大唐不夜城端午节系列活动近日启动。

活动现场，在长达9米的仿真龙舟上，摆放着多种口味的粽子礼盒，游客可以坐在龙舟中持船桨免费拍照。工作人员手持粽子以及御品轩特制流心奶黄绿豆糕等，为消费者介绍企业产品和端午节传统文化习俗，吸引众多游客合影拍照。

除了粽子，绿豆糕也是端午节的传统民俗食品之一。本次活动的最大特色就是为小朋友提供亲手制作绿豆糕的机会，制作台上摆放了新鲜的食材和精美的模具，小朋友戴上白色的厨师帽，秒变“御膳房”小厨师，开启自己的“创作”，还可以在绿豆糕上印上专属Logo。

“五月五，挂香囊；五彩线，手腕绑”，陕西省非物质文化遗产“雁塔结绳香囊”项目第四代传承人、西安市非物质文化遗产保护协会会员汪卫东，陕西省民间工艺美术家、西安非物质文化遗产棉絮画制作技艺传承人张宝兰在现场编制五色绳、做香包，弘扬我国传统端午节文化和非物质文化遗产。

端午不仅是一个节日，更是中华民族优秀文化的传承。此次活动，在丰富西安市民与游客的传统文化节日体验感的同时，也展现了西安的城市文化魅力。 

（王京臣  赵念念）

《中国食品报》（2020年06月26日05版）

（责编：辛明 ）