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中国便利店精准施策稳步前行计划引入鲜食品类门店占比将达78.4%
本报记者 王小萱遍布在大街小巷、社区拐角，且24小时散发着温暖灯光的便利店，为广大消费者的一日三餐带来各种快捷便利的服务，尤其是在今年新冠肺炎疫情期间，其重要作用日益凸显。中国连锁经营协会（以下简称C
便利店上演“贴身战”，鲜食成为“头号武器”
作为新一线城市，郑州市近几年成了便利店的投资热土。而办公商圈因上班族聚集，人流量大，更是便利店企业的必争之地。在正弘凯宾城办公楼下，除了便利蜂郑州首店，仅一步之遥，还矗立着悦来悦喜、豫华便利店。三家完
天然保鲜食品原料：乳清发酵粉
知识荟萃 天然保鲜食品原料乳清发酵粉可广泛应用于各类中式、西式等高中低档产品中。作为普通食品原料，乳清发酵粉区别于传统添加剂和防腐剂，其不受限于GB2760的诸多限制，可在餐饮渠道、冷餐、散装熟食
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