近年来，膳食纤维行业快速成长与发展，这也更加坚定了人良生物持续深耕膳食纤维大健康这一目标赛道的决心。作为行业媒体和观察者，我们也坚信：全球膳食纤维行业的未来无比光明，发展潜力是巨大的。

2022年3月31日，华熙生物旗下「黑零」推出新品玉油柑高膳食纤维饮，该新品已在黑零微信小程序、天猫旗舰店上市。

食品、饮料和健康行业的全球营养解决方案领先企业ADM（纽交所代码：ADM）与i-Health公司合作研制含ADM专利菌株BPL™的康萃乐®代谢健康及体重管理产品。康萃乐®是全球销量领先的益生菌品牌。

2021年7月30日，第八届中国膳食纤维产业大会在西安隆重召开，大会由中国膳食纤维产业大会组委会主办、中国

本报讯 （记者鲍小铁）近年来，烘培成为国人餐饮和生活方式的“新宠”。疫情之下，烘焙业如何“逆流而上”？在日前举办的“海融烘焙论坛”上，业内专家认为，绿色健康、正餐化、新零售，将是新一轮行业发展的主题词

本报记者杨晓晶2019年是我国膳食营养补充剂行业发展艰难的一年。一方面，管理政策密集出台，电子商务法、食品安全法实施条例、跨境电商零售进口监管新规、广告审查管理办法等一批重要法规实施，从各个层面对行业

本报记者 杨晓晶原料是膳食营养补充剂质量的保证和基础。从供给端来看，我国是全球膳食营养补充剂产业链最为完整的国家之一，是全球最大的原料供应者，同时也是全球最大的生产国，拥有全球数量最多的保健食品生产企

6月24日，国家卫健委公布了《营养与健康示范学校创建与评价技术指南（征求意见稿）》，其中对营养与健康示范学校的创建“门槛”做出详细规定，具体包括：学校食堂或为学校供餐的企业食品安全分级需取得当地监督管

本报讯 6月10日，由中国食品工业协会和中国民族卫生协会健康饮水专业委员会等主办、中国经济网与今麦郎饮品股份有限公司等协办的“2020第四届中国熟水产业发展论坛”在北京召开。论坛主题为“后疫情时代，熟

本报讯 (记者王京臣)6月10日，应内蒙古伊利乳业集团邀请，陕西省功能食品工程技术研究中心刘建书研究员前往伊利乳业集团交流考察并作《营养与健康食品及功能性乳产品产业发展趋势及展望》专题报告，分别从营养

一直以来，儿童营养健康问题是大众普遍关注的焦点。6月1日，正值六一儿童节，也是第21个世界牛奶日，中国乳制品工业协会、新华网以“关注儿童营养健康 提升乳制品科学认知”为主题，举办2020世界牛奶日·关

近日速冻食品巨头三全携手链之融供应链，在河南省餐协团餐委的组织下，聚集了30家河南团餐企业，共商团餐发展大计。而笔者查询公开资料，并向相关人士证实得知，另一速冻行业巨头——思念食品，也已布局团餐，而且

近年来，来源于植物的膳食纤维尤其是柑橘纤维，获得了食品开发人士越来越多的关注。多项研究表明，柑橘纤维对人体健康有利，同时也是一种性能优越的清洁标签原料选择。全球对于柑橘纤维原料的应用正在快速增长。国民

本报讯合理膳食，免疫基石。2020全民营养周第二届全国营养科普大会于5月17日拉开帷幕。本届科普大会由国家卫生健康委员会、国民营养健康指导委员会、国家食物与营养咨询委员会、中国科协科普部指导，中国营养

本报记者刘艳芳“开启合理膳食新时代!”在我国疫情防控阻击战取得重大战略成果，疫情防控进入常态化之际，2020全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动于5月17日启动，并向全国公众发起两项倡议

本报讯（记者王京臣）5月17日，陕西省2020全民营养周暨“5.20”中国学生营养日“云”启动仪式在西安举行。此届全民营养周宣传主题是“合理膳食 免疫基石”，倡导树立新“食”尚，推广全民分餐制。5月2

在我国疫情防控阻击战取得重大战略成果，疫情防控进入常态化之际， 2020全民营养周暨“5.20”中国学生营养日主题宣传 活动于 5月17日 启动，并向全国公众 发起两 项 倡议：兴新食尚，推行分餐，预防疾病，减少浪费；合理膳食，倡导健康生活方式 。

本报讯 世界卫生组织（WHO）近日发布一项关于检测缺铁和过量铁的新指南，旨在预防如儿童贫血和认知发育不良等严重后果。从行业角度看，更新后的指南阐明了对铁蛋白作为分析参数的理解。铁蛋白是一种主要的铁储存

本报讯 美国一家公司有机菊芋来源的菊粉近日获得美国食品和药品管理局（FDA）的一般认为安全（GRAS）无异议信。这封信肯定了菊芋纤维用于食品的安全性。据悉，该公司最初于2019年2月11日向FDA提交