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基因编辑技术"剪"出肉多个大黄颡鱼
本报讯 黄颡鱼,北方人俗称为黄辣丁,南方人称之为昂刺鱼。为解决黄颡鱼个头小、出肉率低、生长缓慢的问题,中国水产科学院珠江水产研究所与南京尧顺禹生物科技有限公司合作,采用基因编辑技术培育生长快速、肉质量
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