该产品选用新西兰进口奶源，使用鼠李糖杆菌grx10专利益生菌，72小时发酵，0脂肪，小瓶装100ml。

在这样的大背景下，第二十二届健康天然原料、食品配料中国展(FIAC)，2020年11月25日-27日，在上海国家会展中心举行，益生菌话题也成为本届展会关注的焦点之一。

9月17日在中国广州举行的2020中国国际健康营养博览会（简称：NHNE）上，国控星鲨宣布与日本知名上市企业森下仁丹株式会社缔结战略合作伙伴关系，森下仁丹指定国控星鲨作为其战略品种Bifina晶球益生菌在中国区域独家总代理商，全面负责中国业务。

8月19-21日，由中国食品科学技术学会主办，中国食品科学技术学会益生菌分会、南京农业大学承办的第十五届益生菌与健康国际研讨会在南京举办。来自全国的40余家科研院所和以伊利集团为代表专注益生菌研究与应用的50余家企业齐聚一堂，共绘益生菌行业未来发展。

本报记者 王 薇近年来，国内外学者在益生菌的资源、功效、作用机制及安全性等方面进行了大量的科学试验研究，益生菌科学取得长足发展，至今热度不减。系统生物学、合成生物学、多组学等新学科、技术的兴起与发展，

此前研究人员认为心理健康问题和发育障碍与肠道健康直接相关，近日，一项刊登在国际杂志BMJ Nutrition Prev

本报讯 韩国食品药品安全部日前发布第2020-63号告示，修改《健康功能食品法典》的部分内容。主要内容包括：增加益生菌的生产方法，扩大益生菌的功能性内容。以往益生菌产品只规定了将19种微生物培养后以干

本报记者 杨晓晶新冠肺炎疫情的爆发，加速了消费者对免疫营养品的认知及重视，益生菌产品因其改善胃肠道、增强免疫力等功效更是成为了人们追求健康的“新宠”。据欧睿国际数据显示，2019年全球益生菌市场价值约

零食营养化，是新生代消费者比较热衷的消费趋势，也是零食行业品质升级过程中的重要路径。一方面，90后的成长环境相对80后较好，在饮食观念上也比80后更前卫，更喜欢尝试高品质的食物。另一方面，90后的健康

益生菌是一种活的微生物，通过改善和维持肠道微生物群平衡赋予宿主益处。传统上，益生菌经常与乳制品结合在一起。由于一些消费者对乳制品有不良反应，非乳制品基质已被作为这些有益微生物的潜在载体。其中，微胶囊化

6 月 9 日，该公司宣布他们将推出新的益生菌包装以满足消费者对便携包装的需求。

科汉森宣布同意以 5.3 亿美元的价格从私募基金 Lakeview equity Partners、公司管理团队和其他股东中收购益生菌公司 UAS Laboratories 的全部股份。

本报记者 罗晨杨晓晶益生菌是近年来国际上的研究热点和社会热议话题，市场上各种益生菌产品也备受青睐。目前全球益生菌产业市场规模约400亿欧元，大部分益生菌产品在发达国家已形成了较成熟的市场。近年来，国内

本报记者 王薇疫情防控期间，公众对益生菌与免疫功能的关注，让有着“健康基因”的益生菌产业依然坚挺。后疫情时代，益生菌产业如何捕捉新机遇，谋划更长远的战略布局，值得业内思考。近日，中国食品科学技术学会(

台湾益生菌企业生合生物大陆事业体黄慧华总经理表示，《益生菌科学共识(2019)》与生合生物益生菌的研究与应用理念，不谋而合。