本报讯 （记者朱美乔）日前，由支付宝和华润雪花啤酒共同主办的冰爽津城夏日啤酒节在天津支付宝好生活集市开幕。此次啤酒节号称千人啤酒节，消费者得以借此体验啤酒文化乐趣，感受鼓楼文化魅力，激活城市的烟火气，

今年突如其来的新冠肺炎疫情使原本欣欣向荣的餐饮生态遭到破坏：有餐饮街上的店铺半数关门转让，即便复工之后，很多餐饮店营收也长时间维持在去年同期的两三成。进入7月，餐饮业经营者们在这场大考中，可谓答题过半

近日，美食网红KOL李子柒所属企业成立食品公司。消息一经发布便迅速登上热搜，网红与食品的结合再次受到关注。随着网红文化的深化发展，“网红”这两个字近年来已经从人的领域扩展到了商业领域。在小红书和短视频

本报讯（记者高伟 通讯员德健宇）“脚下沾有多少泥土，心中便会积淀多少真情。”这是全国人大代表、黑龙江省牡丹江穆棱市农业技术推广中心主任高春艳常说的一句话。作为一名基层农业工作者，高春艳本能地对“三农”

5天小长假，餐饮业迎来了消费小高峰，回暖迹象明显。究其原因，除疫情缓解与外部防控等级下降外，餐饮业的回暖，与餐饮企业自身采取的多项举措有关。这其中，跨界转型成为餐饮人不约而同的选择。很多原本不做外卖的

如果说过去人造肉还停留在概念阶段，那么眼下已经能在不少餐厅吃到人造肉产品。日前，企业加紧布局国内市场的动作迅速，星巴克、肯德基、星期零等相继推出人造肉产品。业内有声音认为，人造肉将在未来两年内成为重要