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随着肥胖和2型糖尿病的流行，减糖和血糖控制已成为许多人饮食的首要考虑因素。有数据显示，2014—2019年，含有人工合成甜味剂的新品比重不断下降，而含有天然甜味剂的新产品数量稳步上升。在天然甜味剂领域

医药矫味剂提供商盐城捷康公司将携带新兴高科技产品医药甜味剂——三氯蔗糖，亮相第84 届中国国际医药原料药/中间体/包装/设备交易会。

如果疫情继续蔓延，来自中国的三氯蔗糖等甜味剂供应将会告急。