烧烤的潜力是无限大的，但发展的路径却离不开烧烤食材供应链体系的加持与护航。未来的烧烤赛道的良性发展，不仅要依靠科学的营销管理模式，更要在烧烤食材不断升级、创新的基础上挖掘与时俱进的消费核心需求。

复刻淄博烧烤出圈，HOTELEX上海展助力海量优质餐饮食材及配套供需对接烧烤美食成为淄博旅游新亮点，五一期

作为火锅煎烤食材超市最早的探路者，邹立国从1998年一个开在沈阳小白楼市场不起眼的小店铺起家，在东三省精耕细作，如今拥有连锁店1000多家。近日，邹立国接受了记者的独家专访，一起来看下他是如何看待当下