本报讯 据悉，为贯彻落实山东省政府印发的《关于加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见》，由山东省食品工业协会联合山东9家重点白酒企业起草的18项白酒创新团体标准，于5月20日在全国团体标准信息平台正

本报讯 经过大量考察调研和深入研究，中国商业联合会（简称中国商联）近期发布通知，要求由中国商业联合会媒体购物专业委员会（简称中国商联媒购委）牵头起草制定行业内首部全国性社团标准《视频直播购物运营和服务

现在流行一句话叫“万物皆可自热”。从自热米饭、自热面条到自热麻辣烫、自热酸菜鱼，近年来各种自热速食，如雨后春笋般涌现出来。据统计，仅自热火锅就已出现50多个品牌，即使受到疫情影响，今年仍有多个自热火锅

本报讯 (记者王小萱)日前，中关村中兽医药产业技术创新战略联盟和中国农业科学院饲料所组织的第一次联盟团体标准技术委员会天然植物饲料原料标准研讨会在北京举办。来自中国农业科学院饲料研究所、中国农业大学、

5月28日，国际标准化组织ISO正式发布国际标准:ISO23412:2020间接温控冷藏配送服务:具有中间转移的冷藏包裹陆上运输。此项标准由中国、英国、法国、德国、日本等20个国家共同参与起草，ISO

本报讯 （记者王磊）中国白酒是世界蒸馏酒的鼻祖，是世界上唯一的自然酿造美酒。其本源是道法自然，与自然生态的关系最为密切。中国白酒酿造五绝中水、粮、曲、窖与自然生态、酿造场所微生物关系密不可分。与世界上

本报讯 近日，由广东省惠州市食品药品检验所承担的《惠州市梅菜质量安全风险主动监测系统的构建与方法研究》课题项目顺利通过结题验收。不仅进一步提升惠州市特色产业惠州梅菜的产品质量，打造规范化、标准化的梅菜

本报讯（记者王磊）全国人大代表、国家评酒委员、洋河股份技术中心副主任李薇在接受记者采访时表示，她建议国家设立中国白酒优质产区建设标准，打造飘香世界的中国名片，向全世界弘扬中华白酒文化。据李薇介绍，产区

本报讯（记者王磊）水果和蔬菜是日常生活不可或缺的商品，据2018年统计，水果市场规模约24524.4亿元，蔬菜消费量达到了69271万吨。但由于采收不当、采后处理技术落后、贮藏条件不到位等原因，国内果

本报讯 （记者杨晓晶）日前，中国副食流通协会、农业农村部食物与营养发展研究所、良品铺子等联合发布《儿童零食通用要求》团体标准，这也是我国第一项专门针对儿童零食制定的标准。业内人士表示，儿童零食团标的发

本报讯 5月20日，由山东省食品工业协会联合山东9家重点白酒企业起草的18项白酒创新团体标准，已在全国团体标准信息平台正式发布实施。《国井绵雅酱香型白酒生产技术规范》等18项团体标准的实施为白酒创新香

调查数据显示，接近半数家长对市面上的“儿童食品”不放心，儿童零食行业存在标准缺失、儿童食品标注不规范、儿童零食营养不均衡等问题，严重制约着行业的健康发展。5月17日，中国副食流通协会发布《儿童零食通用

本报记者 何 晓山东阿胶行业协会近日内部通告多家电商平台销售的多批次不同品牌阿胶固元糕。其中，每克价格在0.026元—0.18元之间的阿胶固元糕，产品净含量存在不同程度的短缺问题，短缺率在3.60%—

上海领跑连锁店持续高增长 据前瞻产业研究院发布的《中国餐饮连锁行业商业模式与发展趋势分析报告》显示，我国餐饮业已进入经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段。餐饮连锁企业是经营同类餐饮服务产品的若干

本报讯 为提高白木香树综合应用价值，促进我国沉香叶茶产业健康发展，同时指导广东省中山市沉香产业发展，近日，《沉香叶茶》团体标准已通过由相关企业、协会、省级专业标准化技术委员会、技术研究单位的专家审定通

本报讯 食品安全国家标准审评委员会秘书处日前发布氯化铬、L-抗坏血酸钾、柠檬酸锰3项食品安全国家标准（征求意见稿）。据悉，氯化铬标准为国内首次制定，我国目前只有工业氯化铬标准HG/T 4311-201

本报讯 （记者王小萱）新冠肺炎疫情期间，宅家吃饭成了人们的生活常态，特别是前置仓以生鲜食品手机下单，线下无接触配送到家（小区门口）的服务模式呈现爆发式增长。为进一步推动前置仓新兴业态有序发展，中国连锁