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杆菌 - 搜索结果
【益生菌抗病毒新发现】植物乳杆菌SN35N产生的胞外多糖具有抗病毒活性
近日，日本广岛大学医学部Masafumi Noda团队在医学期刊《BIOLOGICAL & PHARMACEUTICAL BULLETIN》发表了题为“Exopolysaccharide Produced by Plant-Derived Lactobacillus plantarum SN35N Exhibits Antiviral Activity”的研究论文
微见·探菌之路丨中科嘉亿新获专利--有便秘治疗效果的乳双歧杆菌JYBR-390
便秘是指排便次数减少，同时排便困难、粪便干结的病症，便秘的病因通常与不良的生活习惯、肠道疾病、心理
我国首次分离得到新乳杆菌 助推益生菌食品升级
其中“马乳酒样乳杆菌马乳酒样亚种”乳杆菌被列为新食品原料。
乳矿物盐等新食品原料以及β-淀粉酶等添加剂新品种公开征求意见
本报讯 （记者杨晓晶）近日从国家食品安全风险评估中心获悉，乳矿物盐和马乳酒样乳杆菌马乳酒样亚种两种新食品原料，以及β-淀粉酶和达瓦树胶两种添加剂新品种已通过专家评审委员会技术审查，现在公开征求意见。乳
微胶囊化技术助力益生菌产品品类再扩展
益生菌是一种活的微生物，通过改善和维持肠道微生物群平衡赋予宿主益处。传统上，益生菌经常与乳制品结合在一起。由于一些消费者对乳制品有不良反应，非乳制品基质已被作为这些有益微生物的潜在载体。其中，微胶囊化
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