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提高自主创新能力 走向数字化生态化我国烘焙食品机械产业持续稳步发展
近年来，随着现代人的生活水平提高，生活节奏的加快，在日常生活中对各种烘焙食品的需求不断增加，具有广阔的市场前景。烘焙产业作为大食品行业较高端的产业集群，在未来的几十年内都将呈现出高速的发展势头。烘焙机
碧桂园餐饮机器人“上岗”，团餐产业智能化成趋势
近日碧桂园旗下千玺餐饮机器人集团打造的FOODOM天降美食王国正式开业。餐厅没有厨师，也没有服务员，从迎宾、烹饪到送餐，基本全是机器人在做，一共有40多个机器人“上岗”。而智能餐厅此前就已出现，如阿里
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