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灵感碰撞,甜蜜对决!中食杯
技能
大赛:西式面点(裱花蛋糕)大赛亮相中食展®(广州)
浓浓的蛋糕奶香与精美的食材搭配用细腻的手法与独特的创意创造出美味与颜值于一身的创意西点顶尖西式面点师
9月21-22日中食展(广州)中国调茶师
技能
大赛裁判团强势官宣!
赛制升级:清饮+调饮中国调茶师技能大赛的核心特色就是随着行业和市场发展的不断变化,对赛制进行不断的迭
国际烘焙大师工作室落户广州
本报讯 (记者鲍小铁) 近日,黎国雄国际烘焙大师工作室签约揭牌仪式在广州市高新医药与食品技工学校举行。作为第44、45届世界技能大赛糖艺西点项目的中国专家组组长,黎国雄表示,希望通过工作室推动技工院校
全国第一届职业
技能
大赛将办烘焙、烹饪、茶艺列入竞赛项目
本报讯 为充分发挥职业技能竞赛在促进技能人才培养、推动职业技能培训和弘扬工匠精神的重要作用,经国务院批准,从2020年起,我国每两年将举办一届中华人民共和国职业技能大赛。近日,人力资源社会保障部印发《
第二十一届全国焙烤职业
技能
竞赛选拔赛启动
本报讯(记者鲍小铁)2020全国行业职业技能竞赛———第二十一届全国焙烤职业技能竞赛选拔赛启动会近日以线上会议的形式召开。中国轻工业联合会兼职副会长、中国焙烤食品糖制品工业协会执行理事长朱念琳,各分赛
2020年度仿膳、丰泽园、四川饭店品牌厨师
技能
传承大赛决赛开幕川鲁宫廷菜 角逐金奖各显神通
本报讯 5月27日,中国全聚德集团旗下仿膳、丰泽园、四川饭店三个品牌在丰泽园饭店举行2020年度“厨师技能传承大赛”决赛。本次决赛分为冷菜、热菜、面点3个项目,选取了三大品牌店内的经典名菜作为比赛角逐
全国人大代表李建强:将利民政策、惠民举措传递到基层
本报讯(记者高伟 通讯员德健宇)“现场聆听了总理作的政府工作报告,深感求真务实,接地气、提士气,针对优先稳就业保民生、坚决打赢脱贫攻坚战等提出了很多实际举措,直击人心、令人振奋。”全国人大代表、牡丹江
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