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百龙创园:借助科技力量,功能糖领域有大文章
整个功能糖产业,正朝着多元化、个性化、功能化、规模化的方向发展,产品结构不断丰富,日益完善。百龙创园公司将继续沿着“大营养、大健康”的产业之路,继续提升产品升级速度与市场推广力度,进一步增强企业运营效率与企业核心竞争力。在创造更多的价值的同时,我们也将承担更多的社会责任,真正成为这个领域的行业榜样。
FFC 2022功能性食品大会|中科中创荣获科技创新奖
中科中创应邀参加FFC 2022中国功能性食品大会,以“高效熟制脱氰亚麻籽的全方位综合利用加工工艺”专利荣获科技创新奖。
“e食+”商贸平台升级回归,解锁更多功能助力高效商务
ANUFOOD China世界食品(深圳)博览会邀请您2022年7月13-15日在深圳国际会展中心(宝安新馆)一同见证华南地区食饮行业迸发出崭新的活力和强大的复苏动能。
市场洞察 | 不止零食,如何抓住功能性果冻市场机会
果冻品类升级,趋向功能性、健康化。
抓住「她经济」时代风口,聚焦「她饮料」,释放满满女子力能量
她经济时代,针对女性的功能性饮料是个相对空白的垂直市场,发掘潜力巨大。
务实 开拓 创新 上海如昂征战API China
2020年10月16日,第85届中国国际医药原料药/中间体/包装/设备交易会在南京国际博览中心正式落幕。
功能食品健康原料|ODM|OEM|全案代工
桑泽健康科技(上海)有限公司,是一家专注于大健康产业,为客户提供一站式产品解决方案的服务及产品供应商
从消化道健康、免疫调节到肠-X轴 “益生菌科学研究十大热点”重磅发布
本报记者 王 薇近年来,国内外学者在益生菌的资源、功效、作用机制及安全性等方面进行了大量的科学试验研究,益生菌科学取得长足发展,至今热度不减。系统生物学、合成生物学、多组学等新学科、技术的兴起与发展,
“科技+品牌”为农业插上腾飞的翅膀国家功能农业科技创新联盟落户南京国家农创园
2020年8月11日,国家功能农业科技创新联盟成立大会在南京国家农创园成功召开,农业农村部科教司、国家农业科技联盟办公室、中国食品报社、江苏省农业农村厅、南京市浦口区、南京国家农创园等领导及全国各地功
功能性乳品应向精准化发展
本报记者 杨晓晶据益普索在疫情期间进行的消费者调查报告显示,在专家和业内人士的教育下,消费者在“喝牛奶”选项呈现显著性增长,疫情期间上升了10%。同时,有一半的消费者表示,计划在乳品上投入更多花费。其
我国膳食营养补充剂行业发展迎来新契机
本报记者杨晓晶2019年是我国膳食营养补充剂行业发展艰难的一年。一方面,管理政策密集出台,电子商务法、食品安全法实施条例、跨境电商零售进口监管新规、广告审查管理办法等一批重要法规实施,从各个层面对行业
韩国修改《健康功能食品法典》部分内容
本报讯 韩国食品药品安全部日前发布第2020-63号告示,修改《健康功能食品法典》的部分内容。主要内容包括:增加益生菌的生产方法,扩大益生菌的功能性内容。以往益生菌产品只规定了将19种微生物培养后以干
除了好吃、健康,还要配方科学、使用便捷功能营养代餐现四大消费趋势
本报记者 王金臣这届年轻人对吃的要求越来越“苛刻”了。放不下长肉的甜食、爆痘的火锅,放不下舌尖儿的满足感,更放不下对美丽的执念。“要美味也要健康”的大声呐喊,是当代青年的新需求,也让营养丰富、热量低的
中国软饮料市场持续增长咖啡饮料、功能饮料和包装饮用水市场规模复合年增长率位居前列
根据咨询机构弗若斯特沙利文报告,按零售额计算,2019年中国软饮料市场规模为9914亿元,从2014年至2019年复合年增长率为5.9%。受城镇化进程加快、居民可支配收入增长以及消费升级趋势等因素的推
2020 SIAL China中食展多平台重磅上线
SIAL China中国国际食品和饮料展览会与食品饮料行业各企业同呼吸共命运,针对当前食品饮料市场行情及疫后发展之道,采取开拓全新服务,复盘招牌功能的方式,特别推出了线上论坛、中食在线等多重支持服务,
功能性乳制品:乳品行业未来创新方向
本报讯 (记者王京臣)6月10日,应内蒙古伊利乳业集团邀请,陕西省功能食品工程技术研究中心刘建书研究员前往伊利乳业集团交流考察并作《营养与健康食品及功能性乳产品产业发展趋势及展望》专题报告,分别从营养
无菌冷灌装助力功能饮料发展
链接功能饮料的概念逐渐被越来越多的人所接受,许多品牌开始聚焦这一市场。为了寻求改变,也为了应对竞争以及不断变化的市场环境,有企业另辟蹊径,“创变”风味寻找“新鲜感”。也有企业迎合国内消费市场需求,一改
2020功能饮料风口再起,谁能笑傲江湖?
3月伊始,东鹏饮料推出新装油柑柠檬茶,并以“柠檬茶王炸”为口号高调亮相。油柑搭配鲜榨柠檬的独特配方,是东鹏油柑柠檬茶成为王炸的关键。
益生菌行业的未来需用科技夯实中国食品科学技术学会益生菌分会理事长办公(扩大)会线上举办
本报记者 王薇疫情防控期间,公众对益生菌与免疫功能的关注,让有着“健康基因”的益生菌产业依然坚挺。后疫情时代,益生菌产业如何捕捉新机遇,谋划更长远的战略布局,值得业内思考。近日,中国食品科学技术学会(
健康化 个性化 年轻化 功能化饮料消费市场未来的核心诉求
长期以来,中国饮料市场一直保持着惊人的活力与增长率,原因在于中国拥有巨大的饮料消费人口和饮料企业不断地创新、升级与迭代。一场新冠肺炎疫情让本应早早打响的春季饮料市场开门红、新品营销战延后。但这场疫情给
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