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清洁标签趋势下 柑橘纤维能否脱颖而出
近年来,来源于植物的膳食纤维尤其是柑橘纤维,获得了食品开发人士越来越多的关注。多项研究表明,柑橘纤维对人体健康有利,同时也是一种性能优越的清洁标签原料选择。全球对于柑橘纤维原料的应用正在快速增长。国民
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