2024年9月3日，Anuga Select China 世界食品（深圳）博览会FoodCast食说沙龙线下活动在深圳成功举办。此次

2024年6月27-29日，HOTELEX第十届成都国际酒店用品及餐饮博览会将在成都世纪城新国际会展中心盛大开幕 。打

不论是星巴克还是海底捞，在全球食品行业快速发展的今天，供应链的优化和管理已成为企业竞争力的关键。整个

我国已成为全球第二大消费市场，科技加持和消费升级驱动供应链不断变革。新生态下消费品供应链如何创新？供

2022年11月10日，第106届全国糖酒商品交易会在成都世纪城新国际会展中心和中国西部国际博览城盛大开幕

SIAL中国系列国际食品展结合自身优势资源与行业数字化升级，制定了SIAL KEEP-GO 线上精准配对会计划，为采供双方提供不受地域限制、不受形式影响的专场贸易洽谈机会

小满冻干果茶，3秒一杯即溶即喝，加冷水热水都可以，满足消费者不用排队、不等外卖的省事需求，随身携带方便冲饮。不添加防腐剂、香精和色素，更加符合时下年轻人对于健康饮品的追求。

8月22日，河南团餐供应链建设高峰论坛在郑州会展中心举办。这是河南团餐举办的第一次有关供应链建设的高峰论坛，包括以下主题：延伸产业链，提升价值链，打造供应链，坚持三链同构加快推进河南团餐高质量发展。河

塑料吸管今年底将禁用国家发展改革委、生态环境部、工业和信息化部等九部门近日联合印发《关于扎实推进塑料污染治理工作的通知》，提出自明年1月1日起，全国餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管，但是牛奶、饮

当下，中国餐饮业进入资源深度整合期，供应链企业进军前端餐饮，大型餐企也不断向上游供应链试探。7月10日，百胜（中国）投资有限公司(以下简称“百胜中国”)斥资5000万元，成立传胜供应链管理（成都）有限

当前，火锅烧烤食材一站式专卖店正蓬勃发展。在资本青睐，疫情助推之下，业内人士的探索热情也持续升温。据了解，锅圈目前开店超过3000家，年底目标是达到5000家。懒熊、邹立国、涮便利、巧乐厨、九品锅、H

本报讯 日前，浙江省市场监管局透露，为进一步健全食品安全追溯体系，强化疫情防控，基于蚂蚁区块链技术开发的全省冷链食品追溯系统（以下简称“浙冷链”）在全国率先上线。据悉，“浙冷链”以进口食品经营企业和农

新冠肺炎疫情给餐饮上游食材供应带来诸多影响。据保守估计，目前国内白虾库存12万吨、牛肉库存60万吨……疫情期间，清库存成为上游供应商们的经营主题。此外，更多的供应商意识到品牌化、加工本地化的趋势在疫情

本报讯 6月22日，浙江省市场监管局官方消息称，为进一步健全食品安全追溯体系，强化疫情防控，6月22日基于蚂蚁区块链技术开发的全省冷链食品追溯系统（简称“浙冷链”）在全国率先上线。该系统以进口食品经营

分享商业理念，讲述商业奇迹，把握商业逻辑，近日，中烹协快餐委员会专家、团餐委员会专家、休闲简餐委员会主席夏连悦在直播中分享了几个疫情期间供应链获利的故事，其中3个与团餐企业息息相关，笔者就此进行了整理

今年，冻品“疫”外迎来政策和市场认知的双重利好，冻品到家业务有了暴发式增长，资本也开始加码冻品食材供应链平台。2月份以来，不到4个月时间，就有三家食材供应链平台公开收获融资的喜讯。资本寒冬里，冻品食材

本报讯（记者王磊）全国人大代表、全国工商联副主席、TCL创始人、董事长李东生今年两会将提出三个建议，一是企业的国际化、中国经济的全球化如何有效推进；二是关于国家如何加快科技技术能力的提升；三是关于证券