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山东拟要求高校食堂
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菜占比不低于20%
山东省教育厅官网近日公布了《关于加强高等学校食堂管理意见的通知》(征求意见稿),要求高校要制定承包或者委托经营食堂方退出管理办法,同时学生食堂毛利率控制在35%以内。征求意见稿要求,学校要将食品安全列
低价
竞争 缺斤短两 标准缺失阿胶固元糕单品亟待切换发展模式
本报记者 何 晓山东阿胶行业协会近日内部通告多家电商平台销售的多批次不同品牌阿胶固元糕。其中,每克价格在0.026元—0.18元之间的阿胶固元糕,产品净含量存在不同程度的短缺问题,短缺率在3.60%—
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