本报讯（记者王磊）记者17日从东城区市场监管局了解到，自6月12日以来，东城区市场监管局配合疾控中心对辖区全部14家农产品市场以及1家超市，共抽取环境样本403例进行采样检测。本次采样检测工作分两批次

本报记者 袁国凤 随着科技的发展，食品3D打印技术的出现及精准营养产品定制给食品产业升级带来了新的力量。3D打印技术如何实现精准营养定制？近日，在江南大学联合荷兰瓦赫宁根大学及研究中心举办的“未来食

辽宁省凌海市是国家绿色水稻原料基地、国家出口蔬菜质量安全示范区、国家农业科技产业园区和国家农业绿色发展先行区。近年来，凌海市坚持“绿水青山就是金山银山”发展新理念，大力推进农业绿色发展，充分发挥各类农

春节是许多进口食品的销售旺季，新冠肺炎疫情让我国进口食品经销商遭遇了巨大打击。3月以后，国内疫情迎来转机，国外疫情却严峻起来。部分国家工厂停工不接单，国际物流和运输也受到限制，直接导致能够进入国内的产

6 月 9 日，该公司宣布他们将推出新的益生菌包装以满足消费者对便携包装的需求。

本报讯越南农业与农村发展部近日表示，由于受新冠肺炎疫情影响，越南水产品出口继续面临困难。因此，水产品加工出口企业向冷冻产品、罐头产品倾斜。疫情使水产品消费和进口趋势出现变化。各市场优先进口便于消费者在

本报记者 杨晓晶在酸奶品牌越来越多的当下，乳品企业在积极寻找新的创新途径，而零食化一直是酸奶重要的消费场景之一。就在近几年，可以嚼着吃的酸奶——酸奶块，成为了消费者新宠。实际上，酸奶块已经脱离了酸奶品

本报讯 (记者粘新)由中国绿色食品发展中心主办，中国优质农产品开发服务协会、中国绿色食品协会、全国农产品产销对接公益服务联盟承办的“春风万里绿食有你”绿色食品宣传月启动仪式暨贫困地区产销对接活动日前在

本报记者 杨晓晶华糖云商、线上“春糖“”和中国食品工业协会近日以直播方式举办“重启2020——中国乳业新势力发展论坛”，来自全国各地的乳制品生产企业、经销商和产业链服务商等同时在线观看，共同探讨新形势

本报讯 6月6日，山东省济南市舜耕国际会展中心旌旗飘扬，人头攒动，“济南制造·天下共享”2020济南地产品展示交易会正式开幕。300余家济南本土企业携10000余种泉城优品正式亮相，首日迎来参观人群近

本报记者 罗晨杨晓晶益生菌是近年来国际上的研究热点和社会热议话题，市场上各种益生菌产品也备受青睐。目前全球益生菌产业市场规模约400亿欧元，大部分益生菌产品在发达国家已形成了较成熟的市场。近年来，国内

几年前，对于深陷大山里的西部地区农民来说，“触网”卖货绝对是新鲜事、稀罕事。而这几年，电商已在甘肃遍地开花，昔日农民变身“带货达人”，山货“插上翅膀”飞出了大山，促进了农民增收，加快了脱贫步伐。从“走

本报讯 宁夏回族自治区中宁县人民政府近日发布枸杞产品质量安全管理通告，进一步加强枸杞产品质量安全管理。通告内容涵盖枸杞种植、加工、交易、包装、“中宁枸杞”地理商标使用规范等枸杞全产业链环节，对种植户、

数据显示，2019年我国咖啡市场达到了700亿人民币，人均咖啡消费量达7.2杯。而在各种咖啡类型中，即饮咖啡因其随时随地都能饮用的便利属性，呈现出较快的增长幅度。据英敏特数据显示，2018年至2023

本报讯 （记者王磊）我国是农业大国。近年来，为鼓励发展种植和养殖产业，国家陆续颁布了多项农副产品流通环节的增值税税收优惠政策，对于蔬菜以及部分鲜活肉蛋产品流通环节免征增值税。但作为家庭每日必需的鲜活水

本报记者 鲍小铁在中国焙烤食品糖制品工业协会和北京贝克瑞会展服务有限责任公司主办的Bakery China云享会大型直播活动的巧克力专场上，中国焙烤食品糖制品工业协会理事长张九魁、百乐嘉利宝大中华区总

5月29日，由中国绿色食品发展中心主办，中国优质农产品开发服务协会、中国绿色食品协会、全国农产品产销对接公益服务联盟承办的“春风万里，绿食有你”绿色食品宣传月启动仪式暨贫困地区产销对接活动在北京举行。

本报讯 黑龙江省牡丹江穆棱市农业技术推广中心主任高春艳从2013年当选第十二届全国人大代表至今已经有7年的时间。作为人大代表，高春艳始终牢记自己所肩负的神圣使命，在此次会议上，她结合实际提交了《关于将

本报讯 近日，由广东省惠州市食品药品检验所承担的《惠州市梅菜质量安全风险主动监测系统的构建与方法研究》课题项目顺利通过结题验收。不仅进一步提升惠州市特色产业惠州梅菜的产品质量，打造规范化、标准化的梅菜

创新是一个行业持续发展的灵魂，对于食品行业来说，产品创新永远是一个持续的命题。随着消费市场需求的多元化，速冻米面食品在传统的水饺、汤圆等产品之外，开始出现了各具特色的中西式新品。升级手抓饼鸡蛋灌饼家庭