本报讯8月14日，2020浙江特色伴手礼评选在杭开展现场评测会，来自相关检测单位、行业协会、新闻媒体的专业评审，以及来自浙江省消费维权义工总队的义工代表和消费者代表共60人现场进行评测和投票。据悉，今

柑橘类是一种成熟的饮料成分，历来深受大众喜爱。在过去3年里全球开发的所有新风味饮料中，大约有33%是柑橘味的。据英敏特今年发布的《美国非酒精饮料的口味和成分趋势》的报告指出，柑橘类是最受欢迎的口味。报

本报记者 王 薇新冠肺炎疫情的冲击之下，百业低迷，作为根植于传统饮食文化厚土之上的方便食品却逆势上扬，熠熠生辉。2020年上半年，方便食品在食品工业上行的5个行业中增长最快，不仅彰显出其明显的救急、民

本报讯 8月7日，国台·龙耀年份酒（小批量勾调）全国上市发布会在山东青岛举行，并登上同期举行的2020中酒展舞台。作为一款集合了众多稀缺要素的年份酱酒，该产品的亮相吸引了前来参加中酒展的众多经销商。据

本报记者鲍小铁随着我国经济的不断发展，技术的不断更新，烘焙、蛋糕包装行业竞争力的不断提升，行业规模不断扩大，企业发展迅速，烘焙保持了规模效益的快速增长，同时也带动了烘焙产品的消费升级。特别是在大中城市

2020年8月3-5日，2020中国蜂产品行业交流会在合肥天鹅湖大酒店胜利召开。

根据《特色农产品优势区建设规划纲要》的要求，为推进中国特色农产品优势区规范化管理，农业农村部、国家林业和草原局、国家发展改革委、财政部、科技部、自然资源部、水利部研究制定了《中国特色农产品优势区管理办

【引言】近年来食用菌品类增长迅速，银耳是我国重要的食用菌品类之一，银耳的高营养价值也得到主流消费人群青睐，不少厂商在银耳产品的深加工方面做了尝试，但市场中仍然缺乏中高端、高端产品，银耳产品的快消化仍处

近日，美食网红KOL李子柒所属企业成立食品公司。消息一经发布便迅速登上热搜，网红与食品的结合再次受到关注。随着网红文化的深化发展，“网红”这两个字近年来已经从人的领域扩展到了商业领域。在小红书和短视频

本报讯 （记者王金臣）8月3—5日，首届中国（郑州）食品博览会在河南省郑州市举办。此次博览会由河南省商务厅、商务部外贸发展局、郑州市人民政府联合主办。双汇作为中国肉类食品领军企业应邀参展，双汇发展总裁

本报记者杨晓晶2019年是我国膳食营养补充剂行业发展艰难的一年。一方面，管理政策密集出台，电子商务法、食品安全法实施条例、跨境电商零售进口监管新规、广告审查管理办法等一批重要法规实施，从各个层面对行业

本报讯 8月3日，为期5天的2020浙江省知名品牌农产品云展会落幕。本次云展会吸引了400余家知名品牌参展，网罗了西湖龙井茶、奉化水蜜桃、温州铁皮石斛等1600多款浙江特色农产品。所有商家均经过浙江省

生鲜农产品流通，从产地到餐桌是一个完整的供应链，涉及储、运、销诸多环节，任何一个环节出现问题，都会影响整个链条的效率，造成流通不畅、成本增高、价格波动。其中，产地源头的“最先一公里”和末端流通的“最后

本报讯 日前，山东省济南市政府办公厅印发《关于加快全市农产品冷链物流体系建设的实施意见》（以下简称《意见》）。《意见》提出，将加快农产品冷链物流体系建设，聚焦鲜活农产品产地“最先一公里”，构建全链条、

进入新时代，人们对绿色安全优质的农产品需求更为迫切，绿色食品将迎来前所未有的大发展。绿色食品经过近30年的发展，逐渐打造出了一个精品品牌，创建了一项新兴产业，走出了一条标准化、品牌化、产业化相结合，经

停止采购、销售进口（海产品）和大连海产品，对现有产品立即下架封存，行管部门对所有海产品和从业人员进行采样检测，待检测合格后再启封销售；

当前水饺、汤圆等传统速冻米面制品增速放缓已成事实，探索新的增长点成行业主旋律。唯创新才是各行各业改革发展的不竭动力。将主食包子卖进家庭，用冷冻冷藏技术加持小吃米线，这两款微创新速冻米面制品在今年的疫情

我国烘焙行业自20世纪80年代兴起，进入21世纪以后蓬勃发展，品类繁盛，品牌层出不穷，面包、蛋糕、饼干和曲奇等常见烘焙食品成为国人的早餐热门选择。那么，我国烘焙行业发展现状如何，未来趋势怎样？业内人士

2020年，农业农村部在全国范围内试行食用农畜产品合格证制度。近日，市农牧局与市场监管局联合下发《巴彦淖尔市试行食用农畜产品合格证制度实施方案》，两部门从产地和市场两头发力，共同推动食用农畜产品合格证

本报讯 （记者连荷）去年以来，受多种因素影响，我国农业农村投资增速大幅下滑，今年又叠加新冠肺炎疫情冲击，投资降幅持续扩大，给农业稳产保供和农民持续增收带来较大影响。为切实落实党中央、国务院决策部署，7